Bryllupsdagen er en af de største dage i dit liv, og derfor bør du have styr på din bryllupsmenu. Din bryllupsmenu er tit afgørende for det samlede resultat, og om folk går med gode eller dårlige minder. Desværre forholder det sig sådan, at de fleste der planlægger bryllupper, ikke overvejer de forskellige mulige madvalg. I stedet kaster de sig…
Vil du gerne vise dine gæster, at du har styr på korrekt borddækning? Ønsker du, at bordet skal stråle til dit næste arrangement? Den generelle borddækning har du måske styr på, men mon ikke der er nogle tips og tricks at hente her. Hvor skal glas og vinglas stå? Hvad gør du, hvis du ikke…
Hvad er bedre end en nem og hurtig dessert, som smager fantastisk? Det må næsten være at spise den. Du ved sikkert, hvor stressende det kan være at holde et arrangement. Hvad end det er fødselsdag, konfirmation eller noget helt tredje. Der skal laves en masse mad, og der skal også gerne være en dessert…
Smørrebrødet er en dansk nationalspise, som danskerne er meget stolte over. Et klassisk smørrebrød findes i mange forskellige varianter, og du har derfor rig mulighed for at finde et smørrebrød til en enhver smag. Her finder du opskrifter på: Smørrebrød med æg og rejer Et klassisk smørrebrød kan sagtens være et smørrebrød med æg og…
Der findes mange forskellige druetyper, som kan skabe en pragtfuld hvidvin. Det gælder bare om at holde tungen lige i munden, når du udsøger dig din favorit hvidvin. Dit valg afhænger i stor grad af, om du er til den sødlige eller syrelig smag. Eller om du hælder mest til den tørre eller kraftfulde stilart.…
Syntes du også, at det kan være en udfordring at finde den helt rigtige vin til mad? Der findes et hav af forskellige vine, så det gælder om at holde tungen lige i munden. Der er i stor grad tale om smagssag, når det kommer til vin. Mens nogen bedst kan lide hvidvin, foretrækker andre…
Der findes mange forskellige rødvine, som er lavet på forskellige druetyper. Nogle rødvine er endda lavet på flere forskellige druer, hvor der kan skabes en fremragende vin med en smag i balance. En række druetyper er mere kendte end andre, men du kender helt sikkert nogle af dem. Du har måske en yndlingsvin, som er…
Du er fornyeligt blevet veganer, eller har tænkt dig at spise kage uden mejeriprodukter. Måske skal du have veganske gæster forbi, og vil gerne give dem en god overraskelse ved at finde lækre veganske kage opskrifter! Disse lækre veganske kager er lavet af ingredienser, der giver din kage en uforglemmelig smag! Nogle af alternativerne til…
Du læser sikkert denne artikel, da du hovedsageligt spiser kød og først lige har undret dig over veganer vs. vegetar-diskussionen. De fleste kender nemlig ikke forskellen! Når du træder ind på en restaurant, kan du typisk nemt finde vegetarmad. Men hvad med vegansk mad? Forskellen på veganere og vegetarer er, at vegetarer undgår kød, hvorimod…
Mennesker i næsten alle lande i verden nyder ost i en eller anden form. Du glædede dig sikkert til din ostemad da du var barn, og smagen af fetaosten i din salat da du var på kur. Du er så vandt til at spise ost, tale om ost og se andre spise det. Har du…